เปรียบเสมือนการถือนมแก้วร้อน ๆ ที่มีกลิ่นหอมนม ใส่ปริมาณตามความหอมและรสชาติที่ต้องการ เพื่อเติมเต็มรสชาติและความหอมของขนมอบ คุกกี้ ชา ไอศกรีมและเครื่องดื่ม
เนย ชีส นมข้นหวาน...ฯลฯ
นม นมสด นมพร่องมันเนย นมปรุงแต่ง ฯลฯ
นมสด นมเปรี้ยว โยเกิร์ต...ฯลฯ